Linea Frozen Bicchiere
Linea Frozen Bicchiere
La mozzarella Frozen è realizzata con il 100% di latte di bufala e surgelata subito dopo la lavorazione. Tale processo permette la conservazione del prodotto fino ad un anno mantenendo il suo sapore autentico e deciso.
Ingredienti
Latte di bufala pastorizzato, sieroinnesto naturale, sale, caglio.
Modalità di conservazione
Conservare a - 18°C;
Il prodotto può essere scongelato in frigo se lasciato per circa 24 ore. Una volta scongelato non può essere ricongelato e deve essere tenuto in frigo (+4°C) ed usato entro 7 giorni.
Valori nutrizionali (valori medi) per 100g
Energia 1.198 kJ - 288 kcal,
Grassi 25 g di cui saturi 17 g,
Carboidrati 1 g - di cui zuccheri 0,5g,
Proteine 15g,
Sale 0,67g
| Formato |
100gr (20gr X 5 – 100gr X 1), 125gr, 200gr (10gr X 20 – 20gr X 10 – 50gr X 4 – 200gr X 1) |
|---|---|
| Confezione |
1 Kg, 1.2 Kg |
